Vegan gyros, ktorý sa zrodil z potreby rozšíriť našu stravu o zdravé a ekologické alternatívy. Gyros sa stáva stále populárnejším v celej Európe a už nie je len tradičným gréckym jedlom. Vďaka našej kreativite sme schopní pripraviť vegan verziu, ktorá je takmer identická s originálom. Prvý krok pri príprave je nakrájanie vegan kebabu. Pretože chceme, […]
Strapačky s klobaňou sú jedným z najpopulárnejších slovenských národných pokrmov. Recept na strapačky s klobaňou je veľmi jednoduchý a zložitejšie je len práca pochutnávania sa na nich. V tejto analyticko-kritickom článku sa budeme venovať histórii tohto pokrmu, jeho ingredienciam a postupej jeho prípravy. HISTÓRIA STRAPAČKOV S KLÓBANŇOU Strapačky s klobaňou sú veľmi starou formou národného […]
Štúdie ukážu, že syndróm karpálneho tunela je veľmi rozšírenej problém v dnešnom spoločenskom aj pracovnom prostredí. Podľa odhadov zaujme asi 10 % pracujúcich ľudí vo svete. Väčšina z nich sú ženy a väčšina z nich pracuje na počítači. Čo je karpálny tunel a čo je syndróm karpálneho tunela? Karpálny tunel je úzky priestor v oblasti […]
Podstata liekov na predpis Lieky na predpis sú dôležitou súčasťou modernej medicíny a pomáhajú pri liečbe chorôb, ktoré vyžadujú odborné vedenie lekára. Pacienti sa na nás často obracajú s otázkami, prečo niektoré prípravky nie sú dostupné na predaj alebo prečo niektorí pacienti môžu užívať určité lieky na predpis, keď ich niektorí kolegovia nemôžu. Aby sme […]
Pečené údené plátky s dusenou kapustou a knedľou sa stalo novým trendom v kuchyne. Niektorí kuchárske odborníci hovoria o jeho skvelých zložkách a výhodách, medzi ktoré patrí jeho jednoduchosť, rýchlosť prípravy a veľká chuť. V článku sa pokúsim podrobiť analýze a recenzia tohoto receptu a zistiť, či je naozaj tak skvelý, ako väčšina ľudí tvrdí. […]
Omega 3 mastné kyseliny patria medzi látky, ktoré majú veľký význam pre zdravie celého organizmu. Sú nevyhnutné pre správnu činnosť mozgu, srdca, očí i imunitného systému. Pretože si ich telo nevie vyrobiť sama, musíme ich získavať z potravin alebo dodávať pomocou suplementov. Omega 3 sú zložené z tri typov mastných kyselín: EPA (eikozapentaénska kyselina), DHA […]
Silvestrovské hviezdičky s klobaňou sú tradičným súčasťou silvestrovského menu v niektorých častiach Slovenska. Tento recept je známy svojou jednoduchosťou a rýchlosťou prípravy, ale aj svojou výživnou hodnotou. V tomto článku sa zamierieme na analýzu tohto receptu a jeho možné vplyvy na zdravie a životný štýl. Recept silvestrovských hviezdičiek s klobaňou je veľmi jednoduchý a vyžaduje […]
Popraskané päty: Od estetiky k bolestivým prasklinám Popraskané päty nie sú len otázkou estetiky. Iste, na prvý pohľad ide o hrubú, suchú kožu, ktorá nevyzerá pekne, ale ak sa problém nerieši, môže viesť k bolestivým prasklinám, infekciám a ďalším zdravotným problémom. Prečo sa päty vysokočnejú a praskajú? Existuje rôznych dôvodov, od sucha kožou až po […]
Zemiakové knedlíky na slano sú síce jeden z tých trošku prácnejších receptov, ale zasa je to niečo, čo Vám naozaj urobí radosť. Vegánska verzia s našim údeným je snáď ešte lepšia ako originál. 500 g – zemiaky uvarené v šupke 200 g – polohrubá múka Soľ 1 ks – vegánske údené 500 g – kvasená […]
